Repetition, etanoltillverkning och fryspunktskurva

Till att börja med delade jag ut kemikursens målbeskrivning på papper. Vi gick igenom delar av den och lade datumet 29 april på minnet.

Sedan repeterade vi några viktiga grundläggande begrepp, nämligen grundämne, kemisk förening och blandning. Jag illusterade det hela med hjälp av molekylmodellbyggsatsen. Därefter fick eleverna arbeta med en uppgift där man ska fundera skriva rätt bokstav framför olika ämnen. K = kemiskförening, G = grundämne och B = blandning. Så här: G kväve, B läsk, K etanol, G silver, K magnesiumoxid och så vidare.

Nästa rubrik var "Tillverkning av etanol". Vi ritade en liten serie i skrivboken som visade jästsvampar som matasdes med socker och producerade etanol. Sedan skrev vi lite om hur man kan framställa etanol industriellt: Eten + Vatten -> Etanol En katalysator krävs för att reaktionen ska komma till stånd.

Nästa uppgift handlade om att känna igen olika alkoholmolekyler. Med lite hjälp från boken gick det ganska bra.

Som avslutning fick eleverna göra en fryspunktskurva för blandningar av glykol och vatten. När kurvan var inprickad och klar var frågan: Vilken glykol-vattenblandning är den billigaste att ha i en bilkylare om den ska klara -30 grader C utan att frysa?

Glad Påsk!

Laboration: Alkoholer

I dag undersökte vi några egenskaper hos fyra olika alkoholer. Vi undersökte lukt, löslighet och brännbarhet.

Äntligen är ni tillbaka!

I dag körde vi igång med kemin. Jag gick ut ganska hårt eftersom det såg ut som att ni var pigga och på hugget.
Först repeterade vi följande: Vad är organisk kemi? Vad är speciellt med kolatomer? och till sist, namn, formel och strukturformel på de enklaste kolvätena i metanserien.

Sedan kunde vi ta itu med alkoholerna. Vi lärde oss att man kan ta bort en väteatom från ett kolväte i metanserien och i stället sätta dit en OH-grupp och på så sätt få en alkohol. Metan blir metanol, etan blir etanol, propan blir propanol och så vidare. Det är logiskt och orsakade ingen förvirring.

Nästa punkt innebar mera skrivjobb (vid det här laget började en del personer att knorra om att det är jobbigt att skriva). Vi antecknade vad alkoholer har gemensamt, nämligen att de är genomskinliga, giftiga och brännbara. Dessutom skrev vi några rader om etanol och metanol, att de är giftiga (särskilt metanol) och vad de kan användas till.

Efter det delade jag ut ett egentillverkat övningsblad som ni fick arbeta med på egen hand med hjälp av era färska anteckningar och boken MIX 2. Vi gick igenom övningsbladet och sedan var det färdigskrivet för i dag.

Vi avslutade lektionen med att ta fram molekylbyggsatserna och bygga modeller av de tre första kolvätena i metanserien och de tre enklaste alkoholerna.

På måndag börjar kemiperioden

Snart är ni tillbaka och då kommer ni att få träffa både gamla och nya bekanta. De väntar på er.

Målbeskrivningen för nästa kemikurs

Nyss mejlade jag målbeskrivningen till er alla. Om ni inte har fått den eller om ni inte kan läsa eller öppna dokumentet får ni gärna mejla mig så ska jag se efter om jag kan ordna det.

PRAO

Det är väldigt tomt här utan er.